Le tableau aujourd'hui.

 

FACILE ET DÉLICIEUX SALADE D'ŒUFS CHAUDS.

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Prep Time: 10 min         Cook Time : 10 mins          Total Time: 20 mins          Serving Size: 2

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5 gros œufs

3 cuillères à soupe  Mayonaisse

2 cuillères à soupe de relish aux cornichons sucrés

Sel et poivre au goût

 

1. Placer les œufs dans une casserole et remplir d'eau jusqu'à un pouce au-dessus des œufs.

 

2. Porter à ébullition et éteindre le brûleur.

 

3. Laissez les œufs reposer pendant 12 minutes, puis égouttez-les et placez le pot dans l'évier. Remplir d'eau froide.

 

4. Écalez les œufs en les passant sous l'eau froide. Cela permet aux coquilles et à la membrane de se détacher facilement.

 

5. Une fois pelés, placez-les dans un bol de taille moyenne.

 

6. À l'aide d'une fourchette et d'un couteau à beurre, couper les œufs en gros morceaux.

 

7. Ajouter la mayonnaise et relish.

 

8. Saler et poivrer au goût.

 

9, Servir encore chaud.

 

Réfrigérer les restes. Se conserve 3 à 5 jours au réfrigérateur.

Je réchauffe légèrement mes restes au micro-ondes avant de les manger.