La tavola oggi.

 

BUON GRANOLA.

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Prep Time: 15 min         Cook Time: 25 mins _cc781905-5cde- 3194-bb3b-136bad5cf58d_        Total Time: 40 mins _cc781905-5cde-3194 -bb3b-136bad5cf58d_        Serving Size: 15

 

6 tazze di fiocchi d'avena vecchio stile

1-2 tazze di noci e semi

1-2 tazze di frutta secca tritata

1 cucchiaino. Sale

1 cucchiaino. Cannella macinata

2 cucchiaini. Vaniglia

1 tazza di olio di cocco fuso

1 tazza di miele

 

1. Preriscalda il forno a 350 gradi Fahrenheit e rivesti una grande teglia cerchiata con carta pergamena.

2. Mettere da parte la frutta tritata.

3. In una grande terrina mescolare insieme avena, noci e semi, sale e cannella con un cucchiaio grande.

4. Aggiungere il miele, l'olio di cocco fuso e la vaniglia. Mescolare bene fino a ricoprire tutta l'avena.

5. Versare sulla teglia preparata e utilizzare il cucchiaio per stenderlo in uno strato uniforme. Se ti piacciono dei deliziosi grappoli e grumi nel tuo muesli, premi il muesli insieme.

6. Cuocere fino a doratura, circa 20-25 minuti. Mescolare a metà e premere di nuovo se lo si desidera.

7. Lascia che la granola si raffreddi completamente indisturbata. Diventerà croccante mentre si raffredda.

8. Spezzettare la granola fino a ottenere la consistenza desiderata.

9. Aggiungere la frutta secca e mescolare delicatamente.

10. Aggiungere gocce di cioccolato, se lo si desidera.

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